Chỉ cần một chút tỉ mỉ và khéo léo là bạn đã có một đĩa bò viên nướng thiết đãi cả nhà rồi.
Nguyên liệu gồm có:
- 900 g thịt bò xay.
- 100 ml sữa tươi.
- 30 g bột tỏi, 30 g bột hành.
- 15 ml nước sốt sốt tiêu đen.
- 2 quả trứng.
- 100 g bột chiên.
- Gia vị
Cách chế biến:
Trộn hỗn hợp bột chiên, bột tỏi, bột hành, trứng, thịt bò xay, sữa và nước sốt và gia vị vào một chiếc bát lớn sau đó trộn thật đều cho các nguyên liệu thấm vào với nhau.
Viên hỗn hợp thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn đường kính khoảng 2-3cm sau đó đặt lên miếng giấy bạc rồi đặt vào lò nướng với nhiệt độ khoảng 180 độ trong vòng 20 phút.
Bày bò viên ra đĩa có thể trang trí thêm ớt và rau thơm lên trên.
Món bò viên này khá giản đơn phải không bạn? Các nguyên liệu làm món này đều bán ở các siêu thị bạn ra mua là có liền.
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bò viên hấp dẫn này.
Dạo quanh web tìm câu trả lời cho câu hỏi Tối nay ăn gì ? nhé
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
